08/08/2022 – Waitrose rimuove la data di scadenza da frutta e verdura Di recente sono state pubblicate alcune notizie nella stampa Britannica che riguardano l’azione che Waitrose, la catena di supermercati del Regno Unito, sta per compiere. A partire da settembre di quest’anno la data di scadenza (BBD – Best Before Date) su quasi 500 prodotti appartenenti alle categorie frutta e verdura verrà eliminata. L... [Prosegui]
29/10/2021 – Rilevare pesticidi e batteri nelle superfici della frutta e verdure attraverso un raggio laser. Il monitoraggio degli alimenti per la ricerca di sostanze chimiche (pesticidi) e batteri può richiedere diversi giorni e l’invio di lotti rappresentativi ai laboratori che effettuano le analisi. Trattandosi di tecniche analitiche che richiedono tempi lunghi e costi elevati tendenzialmente si eseguono con... [Prosegui]
Questo sito utilizza i cookies. Continuando la navigazione, si considera accettata l’installazione dei cookies su questo dispositivo.AccettaRejectInfo
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
