15/01/2023 – FDA: introduzione del sesamo tra i maggiori allergeni. La U.S. Food and Drug Administration (FDA), sul proprio sito, ha ricordato ai produttori che, a partire dal 1° gennaio 2023, gli alimenti che contengono sesamo saranno soggetti agli specifici requisiti di legge sugli allergeni alimentari fra cui l’etichettatura e la produzione. Il sesamo, a seguito del FASTER – Food Allergy Safety, Treatm... [Prosegui]
09/02/2022 – Pubblicato un nuovo video di FDA sul FASTER Act (legge sulla sicurezza alimentare, il trattamento, l’istruzione e la ricerca sulle allergie alimentari) In data 31 gennaio 2022 la Food and Drug Administration (FDA) ha comunicato di aver pubblicato un nuovo video in merito alla gestione degli allergeni nei prodotti alimentari, con particolare riferimento all’etichettatura degli alimenti. Le allergie ... [Prosegui]
24/1 0/2021 – Richiamo di prodotto per presenza di sesamo non dichiarato in etichetta negli USA La ditta Demaiz Inc., che opera a San Jose in California negli USA, ha richiamato in questi giorni circa 9.500 kg di prodotti Tamales (*) con ripieno di carne di manzo e maiale a causa di etichettatura errata e allergeni non dichiarati. (*) I tamales sono un piatto tipico di alcune culture dell’America Latina: ... [Prosegui]
Questo sito utilizza i cookies. Continuando la navigazione, si considera accettata l’installazione dei cookies su questo dispositivo.AccettaRejectInfo
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
