24/03/2023 – Modificato il Reg. CE 1881/2006 per quanto riguarda il tenore massimo di arsenico in alcuni alimenti L’arsenico è un metalloide ubiquitario presente, in basse concentrazioni, nelle rocce, nel suolo e nelle acque sotterranee naturali. Anche l’attività antropogenica ha contribuito ad aumentare i tenori di arsenico nell’ambiente attraverso le emissioni industriali e l’uso dell’arsenico in fertilizzant... [Prosegui]
06/09/2021 – Aggiornamenti legislativi dall’Unione Europea – Modifiche al Reg. UE 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di sclerozi della Claviceps spp. e di alcaloidi della Claviceps spp. e i tenori massimi di alcaloidi tropanici in alcuni alimenti. Nel mese di agosto l’Unione Europea ha emanato due nuovi regolamenti che hanno apportato alcune modifiche all’allegato del Reg. UE 1881/2006 per quanto r... [Prosegui]
01/09/2021 – Aggiornamenti legislativi dall’Unione Europea – Modifiche al Reg. UE 1881/2006 per quanto riguarda i tenori di Piombo e Cadmio in alcuni alimenti. Nel mese di agosto l’Unione Europea ha emanato due nuovi regolamenti che hanno apportato alcune modifiche all’allegato del Reg. UE 1881/2006 per quanto riguarda il contenuto di Piombo e Cadmio in alcuni alimenti. Si tratta del Reg. UE 2021/1317 del 9 ago... [Prosegui]
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