04/06/2019 – FSSC 22000 ha pubblicato la nuova versione 5 A giugno 2019, FSSC 22000 ha pubblicato la nuova versione 5 del suo schema di certificazione. Le principali novità introdotte dalla nuova versione sono: l’adozione della nuova ISO 22000:2018 e quindi del ”High level structure”, già introdotto dalla ISO 9001 nel 2015. In virtù di questa novità, in particolare le aziende dovranno adeguare i propri sistemi ... [Prosegui]
29/06/2018 – Pubblicata nuova versione della ISO 22000 È stata appena presentata sul sito della International Organization for Standardization (vedi https://www.iso.org/standard/65464.html) la notizia relativa alla pubblicazione della norma ISO 22000:2018 – Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain. La versione 2018 della ISO 22000 rappresenta l’evoluzion... [Prosegui]
La norma internazionale ISO 22000 sui sistemi di gestione della sicurezza alimentare, pubblicata nel 2005, si adegua alle nuove esigenze di mercato. I lavori di revisione dovrebbero cominciare a settembre 2014 con un processo di cambiamento necessario per adeguarsi sia alle mutate esigenze del mercato sia ad una maggiore sensibilità dei cittadini, sempre più attenti al tema dell’alimentazione. Per questo l’ISO chied... [Prosegui]
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