11/10/2021 – Etichettatura degli alimenti, il metodo Med-Index. Il metodo Med-Index rientra fra le proposte di modelli di etichettatura nutrizionale. Da quando l’Unione europea, nell’ambito della “Strategia Farm to Fork”, ha inteso proporre un sistema di etichettatura nutrizionale obbligatoria armonizzato a livello UE, che dovrebbe essere adottato entro la fine del 2022, diversi modelli si son... [Prosegui]
26/09/2021 – Sistema di etichettatura nutrizionale volontaria La Commissione europea, nell’ambito della strategia “Farm to Fork”, vorrebbe proporre un sistema di etichettatura nutrizionale, fronte pacco, armonizzato a livello comunitario entro la fine del 2022, con l’obiettivo di consentire ai consumatori di compiere scelte alimentari consapevoli e salutari. I modelli ad oggi proposti sono del tipo nutriente-sp... [Prosegui]
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