12/04/2022 – Rapporto 2020 dell’Unione Europea sui residui di pesticidi negli alimenti In data 24 febbraio 2022 l’Unione Europea ha pubblicato il rapporto 2020 relativo ai residui di pesticidi negli alimenti: in esso è fornita una panoramica delle attività di controllo ufficiali sui residui di pesticidi svolte negli Stati membri dell’UE, Islanda e Norvegia, sono riassunti i risultati del programma di con... [Prosegui]
25/11/2016 – Home restaurant – Ristorazione in abitazione privata E’ partito l’iter in Parlamento per dotare il nostro ordinamento di una legge che consenta l’esercizio in abitazioni private dell’home restaurant, al fine di valorizzare e favorire la cultura del cibo tradizionale e di qualità. Sarà quindi oggetto di discussione la proposta di legge che disciplina l’attività di ristorazione esercitata da pe... [Prosegui]
23/11/2016 – Micotossine e controlli ufficiali Pubblicato il Piano nazionale di controllo ufficiale delle micotossine negli alimenti 2016-2018 Il piano si prefigge l’obiettivo di fornire indicazioni alle Autorità regionali e a quelle delle Province autonome relativamente al controllo ufficiale delle micotossine nei prodotti alimentari. Il piano di campionamento ufficiale valevole sull’intero territorio naziona... [Prosegui]
28/10/2015 – Sistema ACA – Decisione di esecuzione (UE) 2015/1918 della Commissione, del 22 ottobre 2015, che istituisce il sistema di assistenza e cooperazione amministrativa («sistema ACA») a norma del regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla ... [Prosegui]
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