13/12/2016 – Dichiarazione nutrizionale
Si ricorda che dal 13 dicembre 2016 scatta l’obbligo di indicazione in etichetta della dichiarazione nutrizionale per i prodotti alimentari, così come stabilito nell’articolo 9 del Regolamento (UE) n. 1169/2011.
I criteri di applicazione dell’obbligo sono descritti nella Sezione 3 del Regolamento (artt. 29-35) e nell’Allegato V – Alimenti ai quali non si applica l’obbligo della dichiarazione nutrizionale.
Si segnalano come ulteriori riferimenti in relazione alla dichiarazione nutrizionale le seguenti Circolari ministeriali
- Circolare interministeriale del Ministero dello Sviluppo Economico e del Ministero della Salute del 16 novembre 2016 “Disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011 relative agli alimenti ai quali non si applica l’obbligo della dichiarazione nutrizionale. Allegato V, punto 19”, già segnalata nel numero 46/2016 del servizio Foodlegisplus;
- Circolare del Ministero dello Sviluppo Economico del 5 dicembre 2016 “Chiarimenti interpretativi forniti dalla Commissione europea riguardo al coordinamento delle disposizioni di cui al decreto legislativo 109/1992 dopo l’applicazione del regolamento (UE) n. 1169/2011”, riportata nel numero 49/2016 del servizio Foodlegisplus
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