27/08/2017 – FSIS ed etichettatura – Lo United States Department of Agriculture (USDA) Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha pubblicato le linee guida sull’etichettatura degli alimenti sottoposti alla propria giurisdizione e che riportano claims per cui è prevista la preautorizzazione dell’etichetta da parte dell’ente stesso.
Il documento aggiorna le precedenti linee guida del 2015.
Il testo della linea guida è FSIS Compliance Guideline for Label Approval – August 2017 è scaricabile dal sito www.fsis.usda.gov (clicca qui)
Fonte: USDA FSIS del 14/08/2017
