09/09/2015 – Il Ministero della Salute vara l’Atto di indirizzo 2016. Nel provvedimento sono dettagliate le scelte strategiche della politica sanitaria del prossimo triennio, che andranno a incidere anche sulla macroarea “Promozione della salute pubblica veterinaria e della sicurezza degli alimenti“. Fra le aree di maggiore interesse si segnala: nel 2016 entrerà in vigore il Reg. (UE) 609/2013... [Prosegui]
03/09/2015 – Ad agosto sono entrate in vigore le seguenti nuove norme UNI collegate alle attività del settore alimentare: UNI EN 13032-4:2015 Luce e illuminazione – Misurazione e presentazione dei dati fotometrici delle lampade e apparecchi di illuminazione – Parte 4: Lampade a LED, moduli e apparecchi di illuminazione UNI EN 14742:2015 Caratterizzazione dei fanghi – Procedura di condizioname... [Prosegui]
02/09/2015 – Procedure per il richiamo, da parte degli OSA, di prodotti non conformi, ai sensi del Regolamento CE 178/2002 e successiva pubblicazione dei dati inerenti i prodotti richiamati per una corretta tutela del consumatore La nota del Ministero della Salute – ancora in bozza – fornisce linee guida su come redigere l’avviso di richiamo da affiggere nei punti vendita in caso di richiamo... [Prosegui]
02/09/2015 – Nel mese di luglio sono entrate in vigore le seguenti norme UNI collegate alle attività del settore alimentare: UNI EN ISO 16701:2015 Corrosione dei metalli e loro leghe – Corrosione in atmosfera artificiale – Prova di corrosione accelerata comprendente l’esposizione in condizioni controllate a cicli umidi con vaporizzazione intermittente di una soluzione salina UNI EN 14757:2015 Quali... [Prosegui]
08/07/2015 – Norme UNI collegate alle attività del settore alimentare – Nello scorso mese di giugno sono state pubblicate le seguenti norme : UNI EN 16618:2015 Analisi di alimenti – Determinazione di acrilammide negli alimenti mediante cromatografia liquida accoppiata alla spettrometria di massa tandem (LC-ESI-MS/MS), UNI EN 16619:2015 Analisi di alimenti – Determinazione di benzo[a]pirene, benzo[a]... [Prosegui]
14/06/2015 – Norme UNI – A maggio pubblicate nuove norme UNI collegate alle attività del settore alimentare UNI 10667-16:2015 Materie plastiche prime-secondarie – Miscele di materie plastiche eterogenee a base di poliolefine provenienti da residui industriali e/o da materiali da post-consumo destinate a diverse tecnologie di trasformazione – Parte 16: Requisiti e metodi di prova UNI 11566-3:2015 Linea g... [Prosegui]
29/05/2015 – Latte ed etichettatura con indicazione obbligatoria dell’origine e del luogo di provenienza. Il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori introduce una serie di disposizioni in materia di etichettatura d’origine per gli alimenti. Il 20 maggio scorso è stata pubblicata la Relazione della Commiss... [Prosegui]
23/05/2015 – L’Avv. Varallo, socio ISEVEN Servizi s.c., sarà a Milano il 18 giugno 2015 per un corso di un’intera giornata su come difendere il proprio business dagli innumerevoli controlli ufficiali a cui le aziende sono quotidianamente sottoposte e dal rischio di venire coinvolti non intenzionalmente in frodi alimentari che interessano globalmente la filiera alimentare. Il corso sarà organizzato e ospitato da... [Prosegui]
16/05/2015 – La nuova norma UNI EN 16636 – Servizi di controllo e gestione delle infestazioni (pest management) è stata pubblicata nello scorso mese di marzo. Il cammino storico che ha portato alla stesura e poi all’approvazione di questa norma è lungo. Già nel 2008 l’OMS aveva riferito come negli ultimi sessant’anni erano sopraggiunti cambiamenti significativi nell’ecologia, nel clima e... [Prosegui]
14/05/2015 – Fondimpresa con l’Avviso 1/2015 intende favorire la realizzazione di Piani Formativi per i lavoratori delle PMI attraverso la concessione di un contributo aggiuntivo (oltre alla disponibilità del Conto Formazione aziendale) compreso tra 1.500,00 e 10.000,00 euro per azienda. Le risorse destinate sono pari a 10 milioni di euro e la presentazione delle domande dovrà avvenire a partire dal 15 giug... [Prosegui]
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