02/11/2021 – Pareri scientifici di EFSA sui materiali riciclati a contatto con gli alimenti.
Nel mese di settembre il gruppo CEF di EFSA (gruppo di esperti scientifici sui materiali a contatto alimentare, gli enzimi, gli aromatizzanti e i coadiuvanti tecnologici) ha pubblicato alcuni pareri scientifici riguardanti la valutazione della sicurezza di alcuni processi di riciclo del PET (Polietilentereftalato).
I processi valutati sono stati: Sulpet Plàsticos (numero di registro UE RECYC221), Marmara PET Levha (numero di registro UE RECYC222), BPCL (numero di registro UE RECYC220) tutti basati sulla tecnologia Starlinger deCON, e il processo Omorika Recycling (numero di registro UE RECYC224) basato sulla tecnologia Starlinger PET direct iV+.
Tutti i processi contemplano il riciclo di PET da contenitori provenienti dal post consumo con un 5% di materiale derivante da applicazioni non food. Il PET da riciclare, ridotto in scaglie, viene prima lavato a caldo (anche con uso di soda) e poi estrusi in pellet che vengono sottoposti a riscaldamento e trattamento in reattori di policondensazione a stato solido (SSP). Alcune fasi del processo Starlinger deCON sono sottoposti a riservatezza.
Dopo aver esaminato il challenge test fornito, il gruppo di esperti ha concluso che le tre fasi: estrusione, cristallizzazione e SSP sono fondamentali nel determinare l’efficienza di decontaminazione del processo. I principali parametri operativi per controllare le prestazioni di questi passaggi critici sono temperatura, flusso di gas, pressione e tempo di residenza.
Il challenge test ha dimostrato che questi processi di riciclaggio sono in grado di garantire che il livello di migrazione di potenziali contaminanti sconosciuti negli alimenti sia inferiore alla migrazione di 0,1 mg/kg di alimento. Pertanto, il gruppo di esperti scientifici ha concluso che il PET riciclato ottenuto da questi processi non è preoccupante per la sicurezza del consumatore se utilizzato fino al 100% per la fabbricazione di materiali e articoli destinati al contatto con tutti i tipi di alimenti destinati alla conservazione a lungo termine a temperatura ambiente, con o senza hotfill.
Gli articoli finali realizzati con questo PET riciclato non sono destinati all’uso in forno a microonde e convenzionale e tali usi non sono coperti da questa valutazione.
Le opinioni scientifiche, in lingua inglese, sono presenti ai seguenti link :
