Food Safety Modernization Act della FDA (FSMA). La Food and Drug Administration (FDA) sta studiando un nuovo modello di analisi del rischio e gestione delle informazioni a tutela della salute pubblica.
Dal draft recentemente pubblicato FDA richiede di individuare gli alimenti ad alto rischio (HRFs) per i quali è necessario mantenere registrazioni aggiuntive per proteggere la salute pubblica. Queste registrazioni supplementari potranno identificare rapidamente ed efficacemente i destinatari di un prodotto alimentare per prevenire o attenuare una malattia o focolaio di infezione.
ISEVEN Servizi è attenta a tutte le novità e alle evoluzioni normative, nazionali, europee ed internazionali in materia di sicurezza alimentare. Il team di esperti professionisti della società è in grado di supportare anche le aziende che intendono esportare i propri prodotti nei Paesi UE ed Extra UE, nel rispetto della normativa vigente degli stessi.
